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Queso de cabra regional / Bruno Nicolás Aimar

Público ISBD Hacer una sugerencia de compra Título : Queso de cabra regional : Proyecto de instalación de quesería artesanal en Guanaco Muerto, provincia de Córdoba Tipo de documento: texto manuscrito Autores: Bruno Nicolás Aimar Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 365 h Il.: tabs ; grafs ; planos Dimensiones: 30 cm Nota general: En depósito según normativa T.F.G Ingeniería en Tecnología de los Alimentos Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO Leche Etiquetas: Leche  cabra  queso  productores  valor agregado También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ Titulación obtenida por el TFG : Licenciatura en Óptica oftálmica Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22257 Queso de cabra regional : Proyecto de instalación de quesería artesanal en Guanaco Muerto, provincia de Córdoba [texto manuscrito] / Bruno Nicolás Aimar . - 2012 . - 365 h : tabs ; grafs ; planos ; 30 cm. En depósito según normativa T.F.G Ingeniería en Tecnología de los Alimentos Idioma : Español (spa) Clasificación: 02 - Temático General - UNESCO Leche Etiquetas: Leche  cabra  queso  productores  valor agregado También puede consultar : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ Titulación obtenida por el TFG : Licenciatura en Óptica oftálmica Link: http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22257

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado	ISBN del Ejemplar
32367	[T] 32367	Consulta en sala	Biblioteca Central	Tesis	Excluido de préstamo