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'proteínas' 
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Texto impresoProteínas puras Grasselli, Mariano .- Bernal, Bs. As. (Argentina) : Universidad Nacional de Quilmes, 2015.
Material bibliográfico en formato papel.
Texto manuscritoComposición mineral y proteica en maní (Arachis Hypogaea L.) para exportación con diferente relación oleico/linoleico Bertinatti, Ana Elena .- , 2011.
Material manuscrito en formato papel.
Texto manuscritoEfecto de la fertilización con nitrógeno y azufre en Trigo (Triticum aestivum sobre el rendimiento y la calidad comercial de grano en la región semiárida del centro este de Córdoba Arlettaz, Gabriel Hipólito .- , 2009.
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Texto manuscritoOptimización de línea elaboradora de queso cremoso Salinas, Facundo .- , 2018.
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Texto manuscritoPlanta elaboradora de TOFU en base a soja orgánica Salgado, Franco .- , 2012.
Material manuscrito en formato papel.
