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2 búsqueda de la palabra clave 'valor nutricional'
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Texto impresoAspectos nutricionales y saludables de los productos de panificación Lutz, Mariane León, Alberto Edel .- Valparaíso (Chile) : Universidad de Valparaiso, 2009.
Material bibliográfico en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 552.15 LUT 2009 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto manuscritoElaboración de leche en polvo descremada instantánea con adición de vitaminas A y D Maldonado, César Matías .- , 2013.
Material manuscrito en formato papel.
Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 232 [T] 33844 Biblioteca Central Tesis Disponible