Título: | "Planta de extracción de aceite de oliva virgen por prensado |
Autores: | Cecilia Magnano, Autor |
Tipo de documento: | texto manuscrito |
Fecha de publicación: | 2011 |
Dimensiones: | 185 h. / tabs ; grafs ; figs ; il. / 30 cm |
Nota general: |
En depósito según normativa
T.F.G de la carrera de Ingeniería en Tecnología de Alimentos |
Langues: | Español |
Etiquetas: | Aceite ; olivo ; virgen ; prensado |
También puede consultar : | : http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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29282 | IO 141 [T] 29282 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Archivo externo | Excluido de préstamo |