Título: | Microbiología de los alimentos vegetales |
Autores: | Müller, Gunther |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Zaragoza [España] : Acribia, 1981 |
ISBN/ISSN/DL: | 978-84-200-0472-3 |
Dimensiones: | xviii, 291 p. / il. byn / 25 cm. |
Clasificación: | QR 115 (Microbiología -- Ecología microbiana -- Alimentos -- Obras generales) |
Título original : | Mikrobiologie pflanzlicher lebensmittel |
Ejemplares (3)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
---|---|---|---|---|---|---|
6581 | QR 115 MUL 1981 | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible | |
11141 | QR 115 MUL 1981 | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible | |
9435 | QR 115 MUL 1981 | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible |