Título:
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Proyecto planta industrial elaboradora de nuggets de pollo horneados y congelados.
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Autores:
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Dahayana Negro, Autor ;
Cecilia Spárvoli, Autor
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Tipo de documento:
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texto manuscrito
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Fecha de publicación:
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2012
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Dimensiones:
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257 h / tabs ; figs ; planos / 30 cm
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Nota general:
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En depósito según normativa.
T.F.G. Ingeniería en Tecnología de Alimentos.
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Langues:
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Español
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Etiquetas:
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Proyecto planta industrial
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elaboradora de nuggets de pollo
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horneados y congelados
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También puede consultar :
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http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/
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