Título: | Faenado / Sacrificio de aves : inspección de las carnes y las buenas prácticas en el faenado |
Titre original: | Abate de aves / Poultry slaughter |
Tipo de documento: | documento proyectable o vídeo |
Editorial: | Turín [Italia] : Centro audiovisual de la Fac. de Medicina Veterinaria de la Univ. de Turín, 2009 |
Dimensiones: | 1 dvd |
Langues: | Español |
Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Veterinaria |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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33345 | [D] 965 | Normal | Biblioteca Sede Villa del Rosario | Discos compactos | Disponible |