Título: | Proyecto planta industrial productora de malta |
Autores: | José Ernesto Ruiz, Autor |
Tipo de documento: | texto manuscrito |
Fecha de publicación: | 2009 |
Dimensiones: | 174 h / tabs ; figs ; planos ; cuadros / 30 cm |
Langues: | Español |
Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Secado |
Etiquetas: | Malta ; torre ; secado ; lecho estático , germinación |
También puede consultar : | http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ |
TFG Carreras : | Ingeniería en Tecnología de Alimentos |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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26911 | IO 121 [T] 26911 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Tesis | Excluido de préstamo |