Título: | Proyecto instalación bodega elaboradora de vino tinto malbec |
Autores: | Facundo Morea, Autor |
Tipo de documento: | texto manuscrito |
Fecha de publicación: | 2009 |
Dimensiones: | 212 h / planos ; fots ; figs ; mapas / 30cm |
Langues: | Español |
Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Control de calidad ; Materia prima ; Mercado ; Tecnología |
Etiquetas: | Proyecto instalación bodega ; elaboradora de vino tinto Malbec |
También puede consultar : | http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ |
TFG Carreras : | Ingeniería en Tecnología de Alimentos |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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26914 | IO 121 [T] 26914 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Tesis | Excluido de préstamo |