Título: | Instalación de una fábrica elaboradora de pimientos en aceite |
Autores: | Magalí Bustos, Autor ; Marina Dutto, Director de tesis |
Tipo de documento: | texto manuscrito |
Fecha de publicación: | 2013 |
Dimensiones: | xiv., 172 p. / il., fotos color, cuadros / 31 cm. |
Langues: | Español |
Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Producción alimentaria |
Etiquetas: | Fábrica ; Pimientos en aceite |
También puede consultar : | http://www.abuc.org.ar/catalogo_tesis/ |
TFG Carreras : | Ingeniería en Tecnología de Alimentos |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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35537 | IO 239 [T] 35537 | Consulta en sala | Biblioteca Central | Tesis | Excluido de préstamo |