Título: | Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria |
Titre original: | 1998 |
Autre titre: | Limusa |
Autores: | Valiente Barderas, Antonio |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 978-968-18-5285-6 |
Dimensiones: | 309 p., grÐaficos |
Clasificación: | QC 173.4.B3 (Física atómica. Constitución y propiedades de la materia -- Propiedades de la materia y antimateria (General) -- Temas especiales) |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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610 | QC 173.4.B3 V35 | Normal | Biblioteca Central | Libros | Disponible |