Título: | Exámen microbiológico de leche y productos lácteos |
Autores: | María Alina Ratto, Autor |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Darmsdadt [Alemania] : Verlag Ernst Giebeler |
Dimensiones: | 43 p. / il. byn. / 28 cm. |
Langues: | Español |
Clasificación: | QR 121 (Microbiología -- Ecología microbiana. Distribución geográfica -- Alimentos -- Productos lácteos) |
Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Ciencia |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado | ISBN del Ejemplar |
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8010 | QR 121 RAT | Normal | Biblioteca Central | Folletos | Disponible |