Título: | Asociativismo de pequeños productores vitivinícolas en Córdoba, Argentina |
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Autores: | Esteban Daniel Papalini, Autor |
Tipo de documento: | documento electrónico |
Editorial: | Villa María [Argentina] : UNVM - Universidad Nacional de Villa María, 2019 |
Dimensiones: | 11 p. / il. col., cuadros, tablas |
Langues: | Español |
Materias: |
02 - Temático General - UNESCO Asociación ; Desarrollo económico y social ; Pequeña empresa ; Producción alimentaria |
Etiquetas: | Asociativismo ; Asociaciones rurales ; Vitivinicultura ; Pequeños productores ; Resultados asociativos |
Resumen: | El mundo rural en América latina se enfrenta a grandes cambios, muchos de ellos impactan fuertemente en los pequeños agricultores. En el caso de los productores vitivinícolas de Córdoba, Argentina, estos cambios significan la amenaza de la urbanización de las zonas rurales, la pérdida de rentabilidad de pequeñas explotaciones agrícolas y en consecuencia la pérdida de una cultura rural relacionada con un cultivo y un territorio. Este contexto cuestiona las formas tradicionales de producir y comercializar. La temática de este trabajo es sobre la experiencia asociativa entre los productores como un mecanismo de adaptación y de progreso. O sea, cuanto puede aportar el asociativismo a que este tipo de producciones sean sustentables y sostenibles en el tiempo. Entendemos que las asociaciones campesinas surgen algunas veces de la misma cultura comunitaria y otras veces como propuestas de organizaciones o gobiernos. Dichas asociaciones nacen para mediar entre las necesidades de una comunidad y su contexto. El objetivo del mismo es poder reflexionar sobre el contenido de los objetivos formalizados, las acciones que se desarrollaron y los resultados obtenidos por un grupo de productores vitivinícola. El mismo se nutre de los documentos elaborados por dicho consorcio (actas de reunión, planes, informes, etc.) y las entrevistas hechas a los miembros del mismo antes, durante y después de la experiencia asociativa. Como resultado se observa que las asociaciones son herramientas que pueden romper o cambiar la forma de gestionar las producciones agrícolas y al mismo tiempo son una herramienta de vinculación con el gobierno, con las fuentes de financiación y con el conocimiento; modificando la situación de aislamiento que se observaba en estos productores antes de la experiencia asociativa. Sin embargo, el impacto sobre cada uno de sus miembros es dispar en base a los objetivos y situaciones particulares |
Tipo documento SNRD : | documento de conferencia |
Creative Commons : |
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