Título: | Dietoterapia nutrición clínica y metabolismo |
Autores: | Daniel A De luis Román ; Diego Bellido Guerrero, Autor ; Pedro Pablo García Luna, Autor |
Tipo de documento: | documento electrónico |
Fecha de publicación: | 2010 |
ISBN/ISSN/DL: | 978-84-9969-293-7 |
Materias: |
02 - Temático General - UNESCO SOCIAL SCIENCE / Disease & Health Issues |
Resumen: | Obra multiautorial escrita por m¡s de 90 especialistas de Espa+a. Este libro adem¡s de revisar ampliamente la obesidad la diabetes l pidos y tensi3n arterial hace hincapi© en las patolog as que frecuentemente pueden llevar diferentes grados de desnutrici3n patolog a digestiva neurol3gica oncol3gica quirºrgica infecciosa traumatol3gica etc.. Sin olvidar las peculiaridades de la nutrici3n en las diversas etapas de la vida y las nuevas tecnolog as disponibles para nutrir al paciente de manera artificial en situaciones l mite v as de acceso formulaciones etc.. Este ºltimo aspecto ha producido el desarrollo de problemas ©ticos e incluso legales que se desarrollan tambi©n en la obra. Igualmente es importante un apartado nuevo en esta edici3n como es la Gesti3n e innovaci3n en las Unidades de Nutrici3n Cl nica para llegar a utilizar en la pr¡ctica cl nica todo ese conocimiento existente e incluso desarrollar nuevas v as de investigaci3n. Este libro se acompa+a de un CD con toda la informaci3n gr¡fica plasmada en el mismo as como un programa inform¡tico que sin duda facilitar¡ la aplicaci3n del arte de la nutrici3n. INDICE: Dietoterapia. Alteraciones de la energ a. Hidratos de carbono. Prote nas y amino¡cidos. L pidos. Metabolismo. Nutrici3n en patolog a del tubo digestivo. Patolog as espec ficas. Nutrici3n en oncolog a. Dietas en situaciones especiales. Soporte nutricional avanzado. Nutrici3n en pediatr a. Nutrici3n y aspectos legales. Daniel A. de Luis Rom¡n. Secci3n de Endocrinolog a y nutrici3n. Hospital Universitario R o Ortega. Instituto de Endocrinolog a y nutrici3n. Facultad de Medicina de Valladolid. Diego Bellido Guerrero. Endocrinolog a y nutrici3n. Hospoetal Arquitecto Marcide. Ferrol. A Coru+a. Facultad de Medicina de Valladolid. Pedro P. Garc a Luna. Unidad de Nutrici3n. Servicio de Endocrinolog a. Hospital Universitario Virgen del Roc o de Sevilla |
En línea: | https://www.bidi.la/account/villamaria/login?r=/libro/757528 |
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