Título: | Dietética Antiaging y Anticáncer |
Autores: | María Dolores Muntane Coca |
Tipo de documento: | documento electrónico |
Fecha de publicación: | 2020 |
ISBN/ISSN/DL: | 978-84-9052-280-6 |
Materias: |
02 - Temático General - UNESCO SOCIAL SCIENCE / Disease & Health Issues |
Resumen: | Sin lugar a dudas existe un mercado de Dietas. Y como en todo mercado nos dejamos llevar por la publicidad o por lo que nos llega en un momento determinado en que nuestra psicolog a est¡ receptiva a este tema. Y en salud no podemos dejarnos llevar por esta loter a. Hay que estar informado y saber con cierta precisi3n y profundidad a qu© nos lleva cada dieta. No es lo mismo una dieta terap©utica que una dieta saludable. Una tiene fecha de caducidad y no la otra. Pero esto nos conduce a profundizar en el contenido de cada alimento y en su proceso metab3lico en nuestro organismo. Y en este camino descubrimos que no solo somos lo que comemos sino tambi©n y especialmente lo que absorbemos. Y aqu radica el protagonismo de nuestro intestino. ¿Tiene intolerancias alimentarias? ¿No las tiene? ¿Necesita una suplementaci3n? ¿Nuestro metabolismo funciona igual a los treinta que a los sesenta a+os? Y si no es as ¿qu© podemos hacer para frenar al m¡ximo nuestro envejecimiento consiguiendo optimizar nuestro funcionamiento metab3lico? Cuando cualquier maquinaria como la de un coche est¡ bien reglada funciona mejor y gasta menos combustible. Pues bien consideramos la m¡quina humana en este sentido. Y para que est© bien reglada ha de funcionar en homeostasis. Sin nada que chirr e. Sin nada que sobre ni nada que falte. Y para que ello ocurra esta m¡quina humana necesita el combustible adecuado. Y si el alimento que tomamos tiene unas carencias hay que suplementarlo con oligoelementos. Es lo que nos ense+a la Medicina Ortomolecular. ¿Por qu© esta Medicina va a ser un privilegio de los deportistas de ©lite? No. Para cada uno de nosotros no hay mejor ©lite que uno mismo |
En línea: | https://www.bidi.la/account/villamaria/login?r=/libro/757113 |
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