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Texto impresoAceites y grasas alimentarios Lawson, Harry .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Texto impresoAditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias Multon, J. L. (Jean Louis) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2000.
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Texto impresoEl ahumado Möhler, Klement .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1980.
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Texto impresoAlergia e intolerancia a los alimentos Lessof, Maurice H. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1996.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado RC 596 LES 1996 Biblioteca Central Libros Disponible RC 596 L477.18 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoAlimentación científica de las gallinas Titus, H. W. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1960.
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Texto impresoAlimentos funcionales Mazza, G. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1998.
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Texto impresoAlimentos Coultate, T.P. (Tom P.) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1984.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 551 COU 2009 Biblioteca Central Libros Disponible TX 551 COU 1986 Biblioteca Central Libros Disponible TX 551 COU 1986 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoAnálisis de los alimentos Nielsen, S. Suzanne .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2009.
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Texto impresoAnálisis de los alimentos Lees, R. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1982.
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Texto impresoAnálisis moderno de los alimentos Hart, F. Leslie Fisher, Harry Johnstone .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1991.
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Texto impresoAnestesia y analgesia veterinaria Hall, L. W. (Leslie W.) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1970.
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Texto impresoAportes energéticos y sistemas de alimentación de los rumiantes .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1978.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QP 146 A66* Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible QP 146 A66* Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible QP 146 A66* Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoAspectos microbiológicos de la seguridad y calidad alimentaria Bourgeois, C. M. (Claude Marcel) Mescle, J. F. (Jean François) ; Zucca, J. (Joseph) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QR 115 BOU v.1 1994 Biblioteca Central Libros Disponible QR 115 BOU v.1 1994 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoAvances de la ciencia de la carne Lawrie, Ralston .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, .
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TS 1960 LAW Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoAvances en nutrición animal Abrams, J. T. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1968.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 211 SF 95 ABR 1968 Biblioteca Central Archivo externo Disponible
Texto impresoBacteriología y virología veterinarias Merchant, Ival Arthur Packer, R. A. (Raymond Allen) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1970.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QR 49 MER 1970 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoBases científicas para la nutrición y alimentación de los animales domésticos Church, C. Pond, W. G. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1977.
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Texto impresoBebidas Varnam, Alan H. Sutherland, Jane P. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 505 VAR Biblioteca Central Libros Disponible TP 505 VAR Biblioteca Central Libros Disponible TP 505 VAR Biblioteca Central Libros Disponible TP 505 VAR Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoBiofísica Glaser, Roland .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2001.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QH 505 GLA 2001 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoBiotecnología Becker, Jeffrey M. Caldwell, Guy A. ; Zachgo, Eve Ann .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 248.2 BEC 1999 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoEl caballo Powell, David G. Jackson, Stephen G. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 951 H46 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 951 H46 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 951 H46 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoCálculos de química física Hawes, B. W. V. (Bernard William Varney) Davies, N. H. (Noel Hugh) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1974.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QD 456 HAW Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCalidad del agua potable Gray, N. F. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TD 430 GRA Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCiencia de la carne Warriss, P.D. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2003.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 373 WAR 2003 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoCiencia de la carne y de los productos cárnicos Price, James F. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 556.M4 PRI Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCiencia de los alimentos Potter, Norman N. Hotchkiss, Joseph H. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2015.
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Texto impresoCiencia de los alimentos Jeantet, Romain Croguennec, Thomas ; Schuck, Pierre ; Brulé, Gérard .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2006.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QR 115 JEA v.2 2013 Biblioteca Central Libros Disponible QR 115 JEA v.1 2013 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCiencia y tecnología de las especias Hirasa, Kenji Takemasa, Mitsuo .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2002.
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Texto impresoCompendio de anatomía veterinaria Schwarze, E. (Erich) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1970.
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Texto impresoConceptos y técnicas hematológicas para técnicos veterinarios Voigt, Gregg L. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2003.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 769.5 V6418 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 769.5 V6418 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 769.5 V6418 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoConejos para carne Scheelje, Reinhard Niehaus, Heinrich ; Werner, Klaus .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1968.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 453 SCH 1968 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoConservación de la carne por el frío Jasper, Werner Placzek, Rainer .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, .
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TS 1960 JAS Biblioteca Central Libros Disponible TS 1960 JAS Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoConservación no térmica de los alimentos Barbosa-Cánovas, Gustavo V. Pothakamury, Usha R. ; Palou, Enrique ; Swanson, Barry G. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1998.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 371.2 BAR 1998 Biblioteca Central Libros Disponible TP 371.2 BAR 1998 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoConservación química de los alimentos Lück, Erich Jager, Martin .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1995.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 371.2 LUC 1995 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoContaminación atmosférica Velázquez de Castro González, Federico .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2018.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TD 883 VEL 2018 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoCría y reproducción del caballo Rossdale, Peter .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1991.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 291 R77 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 291 R77 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 291 R77 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoCultivos bacterianos para las industrias cárnicas Schiffner, Eberhard Hagedorn, Wilfried ; Oppel, Klaus .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1978.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 456.B32 SCH 1978 Biblioteca Central Libros Disponible TP 456.B32 SCH 1978 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoEl Curado Möhler, Klement .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, .
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TS 1960 MOH Biblioteca Central Libros Disponible TS 1960 MOH Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoDesarrollo y nutrición animal Hafez, E. S. E. Dyer, I. A. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1972.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 95 A632 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 95 A632 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 95 A632 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 95 HAF 1972 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoDiagnóstico ecográfico en el perro, gato y animales exóticos Mannion, Paddy .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2008.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 772.58 DIA Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoDukes. Fisiología de los animales domésticos Reece, William O. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2010.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 768 D77 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 768 D77 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 768 D77 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 768 DUK Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 768 REE 2010 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 768 REE 2010 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoEcografía veterinaria Goddard, P. J. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2000.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 772.58 ECO Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoEcología microbiana de los alimentos ICMSF - International Commission on Microbiological Specifications for Foods .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1980.
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Texto impresoElaboración artesanal de frutas y hortalizas Donath, E. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1992.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TK 612 DON 1992 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoElaboración casera de carne y embutidos Schiffner, Eberhard .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1996.
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Texto impresoElementos de bromatología descriptiva Vollmer, Günter Josst, Gunter ; Schenker, Dieter ; Sturm, Wolfgang ; Vreden, Norbert .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 531 L46 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible TX 531 L46 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible TX 531 L46 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoElementos de microbiología veterinaria Quinn, P. J. Markey, B. K. (Bryan K.) ; Maguire, D. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2005.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 780.2 QUI 2005 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 780.2 QUI 2005 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 780.2 QUI 2005 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoElementos de nutrición animal Bergner, Hans .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1970.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 211 SF 95 BER 1970 Biblioteca Central Archivo externo Disponible
Texto impresoEmbalaje de los alimentos de gran consumo Bureau, G. (Gilbert) Multon, J. L. (Jean Louis) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1995.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 374 BUR 1995 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoEmbriología de los animales domésticos Noden, Drew M. Lahunta, Alexander de .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2001.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 767.5 NOD 2001 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 767.5 NOD 2001 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 767.5 NOD 2001 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoEnergía, caos y cambio químico Johnstone, Alexander Henry (A. H.) Webb, Geoffrey Clive .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1977.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QD 504 JOH Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoEnfermedades del ganado vacuno lechero Rebhun, William C. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 961 R43 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 961 R43 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 961 R43 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoEnfermedades infecciosas de los animales domésticos Beer, Joachim .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1987.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 781 BEE v.2 1987 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 781 BEE v.1 1987 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros En préstamo hasta el 19/04/2024 SF 781 BEE v.1 1987 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 781 BEE v.2 1987 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 781 BEE v.1 1987 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoEnfermedades de las pezuñas Günther, Manfred .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1978.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 452 GUN Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoEnvasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío Brody, Aaron L. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1996.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 374 BRO Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoEpidemiología veterinaria Thrusfield, Michael .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1990.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 780.9 T48 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 780.9 T48 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 780.9 T48 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoEpidemiología veterinaria Martin, S. Wayne Meek, Alan H. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1997.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 780.9 M37 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 780.9 M37 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 780.9 M37 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoFabricación fiable de embutidos Frey, Werner .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1983.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TS 1970 FRE 1983 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoFabricación de mermelada Rauch, George H .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1987.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 612 J3 R383 Biblioteca Central Libros Disponible TX 612 J3 R383 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoFactores que afectan a la supervivencia de los microorganismos en los alimentos ICMSF - International Commission on Microbiological Specifications for Foods Silliker, J. H. ; [et al.] .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1980.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QR 115 ICM v.1 1980 Biblioteca Central Libros Disponible QR 115 ICM v.1 1980 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoFarmacología y terapéutica veterinaria Adams, H. Richard .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2001.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 915 ADA 2001 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 915 ADA 2001 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 915 ADA 2001 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 915 ADA 2001 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoFennema. Química de los alimentos Damodaran, Srinivasan Parkin, Kirk L. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2008.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 541 DAM Biblioteca Central Libros Disponible TX 541 DAM Biblioteca Central Libros Disponible TX 541 DAM Biblioteca Central Libros Disponible TX 541 DAM Biblioteca Central Libros Disponible TX 541 DAM 2015 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoFermentaciones alimentarias Bourgeois, C. M. (Claude Marcel) Larpent, J. P. (Jean Paul) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QR 115 BOU v.2 1995 Biblioteca Central Libros Disponible QR 115 BOU v.2 1995 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoFertilidad y obstetricia canina Allen, W. Edward .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1993.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 887 A5518 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 887 A5518 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 887 A5518 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoFisiología veterinaria Kolb, Erich Gürtler, H. ; Ketz, H. A. ; Schröder, L. ; Seidel, H. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1987.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 768 KOL v.1 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 768 KOL v.2 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoFundamentos de ciencia de la carne Forrest, John C. Aberle, Elton D. ; Hedrick, Harold B. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1975.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 373 FOR Biblioteca Central Libros Disponible TX 373 FOR Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoFundamentos de radiobiología Bacq, Z. M. Alexander, Peter .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1964.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado IO 106 QH 652 BAC 1964 Biblioteca Central Archivo externo Disponible
Texto impresoFundamentos de tecnología de los alimentos Tscheuschner, Horst-Dieter .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2001.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 370 F8518 Biblioteca Central Libros Disponible TP 370 F8518 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible TP 370 F8518 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoGenética veterinaria Nicholas, F. W. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1990.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 756.5 N53 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 756.5 N53 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 756.5 N53 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoHACCP Mortimore, Sara Wallace, Carol .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2001.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QR 115 MOR 2001 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoHACCP Mortimore, Sara Wallace, Carol .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1995.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QR 115 MOR 1995 Biblioteca Central Libros Disponible QR 115 MOR 1995 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoHelmintología veterinaria Kassai, Tibor .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2002.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 810.H44 K36 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 810.H44 K36 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 810.H44 K36 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoHigiene e inspección de la carne de aves Bremner, A. S. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1981.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TS 1975 BRE Biblioteca Central Libros Disponible TS 1975 BRE Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoHigiene de los alimentos, microbiología y HACCP Forsythe, S.J. Hayes, P. R. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 537 FOR 2007 Biblioteca Central Libros En préstamo hasta el 13/05/2024 TX 537 FOR 2007 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoHistología veterinaria Dellmann, Dieter .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 757.3 DEL 1994 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros En préstamo hasta el 10/12/2014 SF 757.3 DEL 1994 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 757.3 DEL 1994 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoIngeniería industrial alimentaria Mafart, Pierre Béliard, Emile .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1992.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 370 MAF v.2 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoInmunoprofilaxis de las animales domésticos Horsch, Friedhelm .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1984.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 757.2 H56 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 757.2 H56 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 757.2 H56 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoIntroducción al biodeterioro Allsopp, Dennis Seal, Kenneth ; Gaylarde, Christine .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2008.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TA 418.74 ALL 2008 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoIntroducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos Cheftel, Jean Claude Cheftel, Henri .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 531 CHE v.1 Biblioteca Central Libros Disponible TX 531 CHE v.1 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoIntroducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos Cheftel, Jean Claude Cheftel, Henri .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 531 CHE v.2 Biblioteca Central Libros Disponible TX 531 CHE v.2 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoIntroducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales Wills, Ron McGlasson, Barry ; Graham, Doug ; Joyce, Daryl .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1998.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SB 360 WIL 2015 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoIntroducción a la genética animal práctica Dalton, D. C. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1980.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 105 D3 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 105 D3 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 105 D3 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoIntroducción a la genética cuantitativa Falconer, D. S. (Douglas Scott) Mackay, Trudy F. C. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1996.
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Texto impresoLa leche .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1991.
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Texto impresoLeche y productos lácteos Varnam, Alan H. Sutherland, Jane P. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Texto impresoLeche y productos lácteos .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1991-1993.
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Texto impresoLos minerales en la nutrición del ganado Underwood, Eric J. Suttle, N. F. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2002.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 98.M5 U5 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 98.M5 U5 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible SF 98.M5 U5 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoLos productos lácteos Luquet, François M. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1993.
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Texto impresoManual del agua potable Spellman, Frank R. Drinan, Joanne .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2000.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TD 365 SPE Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoManual de anestesia de los pequeños animales Hilbery, A. D. R. Waterman, A. E. ; Brouwer, G. J. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 914 HIL 1994 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoManual de datos para ingeniería de los alimentos Hayes, George D. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1992.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TP 370.4 H394 Biblioteca Central Libros Disponible TP 370.4 H394 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoManual de laboratorio de ciencia de los alimentos Ott, Dana B. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1992.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 531 OTT 1992 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoManual de patología aviar Dorn, Peter .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1973.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado SF 995 DOR 1973 Biblioteca Sede Villa del Rosario Libros Disponible
Texto impresoManual de técnicas de parasitología veterinaria .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1973.
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Texto impresoEl medio ambiente Harrison, Roy M. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TD 193 HAR Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoMétodos de análisis de la industria charcutera Centro técnico de la salazón, charcutería y conservas de la carne (París, Francia) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1974.
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Texto impresoMétodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos Günther, Herbert O. (H. O.) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1973.
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Texto impresoMétodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias Fields, Marion .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1978.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QR 79 FIE 1978 Biblioteca Central Libros Disponible QR 79 FIE 1978 Biblioteca Central Libros Disponible QR 79 FIE 1978 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoMicrobiología alimentaria Bourgeois, C. M. (Claude Marcel) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Texto impresoMicrobiología e higiene de los alimentos Hayes, P. R. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1993.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 537 HAY 1993 Biblioteca Central Libros Disponible TX 537 HAY 1993 Biblioteca Central Libros Disponible TX 537 HAY 1993 Biblioteca Central Libros Disponible