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Documentos disponibles de esta editorial (152)
Texto impresoIngeniería industrial alimentaria Mafart, Pierre Béliard, Emile .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1992.
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Texto impresoInmunoprofilaxis de las animales domésticos Horsch, Friedhelm .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1984.
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Texto impresoIntroducción al biodeterioro Allsopp, Dennis Seal, Kenneth ; Gaylarde, Christine .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2008.
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Texto impresoIntroducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos Cheftel, Jean Claude Cheftel, Henri .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Texto impresoIntroducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos Cheftel, Jean Claude Cheftel, Henri .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Texto impresoIntroducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales Wills, Ron McGlasson, Barry ; Graham, Doug ; Joyce, Daryl .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1998.
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Texto impresoIntroducción a la genética animal práctica Dalton, D. C. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1980.
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Texto impresoIntroducción a la genética cuantitativa Falconer, D. S. (Douglas Scott) Mackay, Trudy F. C. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1996.
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Texto impresoLa leche .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1991.
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Texto impresoLeche y productos lácteos Varnam, Alan H. Sutherland, Jane P. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Texto impresoLeche y productos lácteos .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1991-1993.
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Texto impresoLos minerales en la nutrición del ganado Underwood, Eric J. Suttle, N. F. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2002.
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Texto impresoLos productos lácteos Luquet, François M. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1993.
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Texto impresoManual del agua potable Spellman, Frank R. Drinan, Joanne .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 2000.
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Texto impresoManual de anestesia de los pequeños animales Hilbery, A. D. R. Waterman, A. E. ; Brouwer, G. J. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Texto impresoManual de datos para ingeniería de los alimentos Hayes, George D. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1992.
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Texto impresoManual de laboratorio de ciencia de los alimentos Ott, Dana B. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1992.
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Texto impresoManual de patología aviar Dorn, Peter .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1973.
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Texto impresoManual de técnicas de parasitología veterinaria .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1973.
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Texto impresoEl medio ambiente Harrison, Roy M. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1999.
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Texto impresoMétodos de análisis de la industria charcutera Centro técnico de la salazón, charcutería y conservas de la carne (París, Francia) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1974.
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Texto impresoMétodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos Günther, Herbert O. (H. O.) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1973.
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Texto impresoMétodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias Fields, Marion .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1978.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado QR 79 FIE 1978 Biblioteca Central Libros Disponible QR 79 FIE 1978 Biblioteca Central Libros Disponible QR 79 FIE 1978 Biblioteca Central Libros Disponible
Texto impresoMicrobiología alimentaria Bourgeois, C. M. (Claude Marcel) .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1994.
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Texto impresoMicrobiología e higiene de los alimentos Hayes, P. R. .- Zaragoza (Apartado 466, 50080, España) : Acribia, 1993.
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Solicitar por Ubicación Sección Estado TX 537 HAY 1993 Biblioteca Central Libros Disponible TX 537 HAY 1993 Biblioteca Central Libros Disponible TX 537 HAY 1993 Biblioteca Central Libros Disponible