2026-09-08T12:13:07Z http://biblio.unvm.edu.ar/ws/PMBOAI

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http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=9&id_notice=46481 46481 20240416u u u0argy0103 ba spa Relevamiento del Sector de la Cerveza Artesanal Villa María-Villa Nueva Universidad Nacional de Villa María, IAPCS (Villa María, Cba.) 2023 info:ar-repo/semantics/libro info:eu-repo/semantics/book info:eu-repo/semantics/acceptedVersion application/pdf 1020191 Villa María (inhabited place) El presente informe sectorial surge desde la articulación entre la Cámara de Cerveceros de Villa María y la región (C.E.R.C.A.) y la Plataforma para el Desarrollo Productivo Territorial (PRODET), perteneciente al Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Sociales de la Universidad Nacional de Villa María. La metodología utilizada en el presente estudio combina aspectos cuantitativos y cualitativos, a los fines de tener un acercamiento integral y complejo a la realidad sectorial. Para llevarlo a cabo se aplicó un cuestionario semi-estructurado a 10 cervecerías artesanales de las ciudades de Villa María y Villa Nueva, que forman parte de la Cámara de Cerveceros Villa María-Villa Nueva Fil: Gasparrini, Guido. Universidad Nacional Villa María; Argentina. Fil: Peiretti, Josefina. Universidad Nacional Villa María; Argentina. Fil: Bergesio, Lilia. Universidad Nacional Villa María; Argentina. Gasparrini, Guido Peiretti, Josefina Bergesio, Lilia Industry Manufacturing industry Regional development Industria Industria manufacturera Desarrollo regional Industrie Industrie manufacturière Développement régional info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) Researchers Students